Lebens-Retter-Ernährung
Wissen, das Dich weiterbringt
- Hoher Blutzucker schädigt Deine Nieren.
- Nimm es ernst: Fast die Hälfte aller Dialyse-Patienten sind Diabetiker.1 “Lass es nicht so weit kommen.”
- Ernährung kann Dir bei Diabetes helfen.
Probiere die Lebens-Retter-Ernährung.
Nieren-Probleme bei Diabetes
Nieren-Probleme können schwerwiegend sein, insbesondere für Menschen mit Diabetes. Doch es gibt Hoffnung! Indem Du die Anzeichen rechtzeitig bemerkst, Dich informierst und Deine Ernährung bewusst gestaltest, kannst Du aktiv zum Schutz Deiner Nieren beitragen.
Diabetes + Nieren-Probleme:
> Der Zusammenhang
Solltest Du wissen
Diabetes beeinflusst viele Organe und Systeme im Körper, und die Nieren sind keine Ausnahme. Ein anhaltend hoher Blutzucker kann die kleinen Blutgefäße in den Nieren schädigen. Dies kann zu einer diabetischen Nephropathie führen, einer Erkrankung, bei der die Nieren allmählich ihre Filterfunktion verlieren. Daher ist es umso wichtiger, auf die ersten Warnsignale zu achten.
Kenne die Symptome
Oft sind die Anzeichen subtil und leicht zu übersehen. Dennoch können einige Symptome Hinweise auf beginnende Nierenprobleme sein:
- Häufiges Wasserlassen: Besonders nachts.
- Geschwollene Füße oder Augenlider: Ein Zeichen dafür, dass die Nieren Flüssigkeit nicht richtig filtern.
- Ermüdung und Schwäche: Dein Körper kämpft, um Abfallstoffe effizient zu entfernen.
- Übelkeit und Appetitlosigkeit: Abfallstoffe im Blut können zu Übelkeit führen.
- Juckreiz und Trockenheit der Haut: Ein Anzeichen dafür, dass die Nieren nicht alle Abfallprodukte ausscheiden.
Die Gefahr nicht unterschätzen
Es ist verständlich, dass man bei solch unspezifischen Symptomen zunächst nicht an die Nieren denkt. Aber hier liegt die Gefahr. Unbehandelt können Nierenprobleme zu chronischem Nierenversagen führen. Das bedeutet, dass die Nieren ihre Funktion einstellen und Dialyse oder eine Transplantation notwendig wird. Daher: Nimm die ersten Anzeichen ernst!
Was Du jetzt tun kannst
Zu wissen, dass etwas nicht stimmt, ist der erste Schritt. Der nächste ist, aktiv zu werden:
- Arztbesuch: Suche Deinen Arzt auf, wenn Du Symptome bemerkst.
- Blut- und Urinuntersuchungen: Diese Tests können frühzeitig Nierenprobleme aufdecken.
- Blutzucker kontrollieren: Bei Diabetikern ist es entscheidend, den Blutzucker im Griff zu haben.
Nieren: Frische Dein Wissen auf
Häufige Fragen zu den Nieren
Was tun die Nieren genau?
Die Nieren sind dafür verantwortlich, Abfallstoffe und überschüssige Flüssigkeiten, einschließlich überschüssiger Elektrolyte, aus dem Blut zu filtern und Urin zu produzieren.
Was sind die Symptome einer Nierenerkrankung?
Zu den Symptomen können Müdigkeit, geschwollene Füße oder Augenlider, Übelkeit, Juckreiz, häufiges nächtliches Wasserlassen und Bluthochdruck gehören.
Was verursacht Nierensteine?
Nierensteine entstehen, wenn bestimmte Substanzen im Urin, wie Calcium, Oxalat und Phosphat, zu konzentriert sind und Kristalle bilden.
Wie kann man Nierensteine vorbeugen?
Trinke viel Wasser, beschränke salz- und proteinreiche Lebensmittel und vermeide übermäßige Mengen an Lebensmitteln mit hohem Oxalatgehalt, wie Spinat und Rhabarber.
Was ist eine chronische Nierenerkrankung (CKD)?
CKD ist ein langfristiger Zustand, bei dem die Nierenfunktion über einen längeren Zeitraum abnimmt.
Kann man mit einer Niere leben?
Ja, viele Menschen leben gesund mit nur einer funktionierenden Niere.
Was sind die Risikofaktoren für eine Nierenerkrankung?
Diabetes, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, eine Familiengeschichte von Nierenerkrankungen und bestimmte ethnische Gruppen haben ein höheres Risiko.
Wie wird eine Nierenerkrankung diagnostiziert?
Über Urin- und Bluttests, Blutdruckmessungen und in manchen Fällen über bildgebende Verfahren und Biopsien.
Was bedeutet Dialyse?
Dialyse ist ein Verfahren, das die Funktion der Nieren übernimmt, wenn sie nicht mehr arbeiten können.
Kann eine Nierenerkrankung geheilt werden?
Einige Arten von Nierenerkrankungen können behandelt und geheilt werden, aber bei vielen anderen, insbesondere bei CKD, liegt der Schwerpunkt auf der Behandlung der Symptome und der Verlangsamung des Fortschreitens der Erkrankung.
Lass es nicht so weit kommen:
> Entschieden handeln
Lebens-Retter Klartext
Fast die Hälfte aller Dialyse-Patienten sind Diabetiker.*
“Lass es nicht so weit kommen.”
* Quelle: Deutsche Gesellschaft für Nephrologie e.V. (DGfN)
Nieren-Probleme bei Diabetes aktiv angehen
Übersicht: > Worauf achten?
Flüssigkeitszufuhr ist das A und O:
- Trinke genug Wasser, um die Nieren zu unterstützen und den Körper zu hydratisieren. Die genaue Menge variiert je nach individuellen Bedürfnissen, Aktivitätslevel und Klima.
Blutdruck kontrollieren:
- Ein gut eingestellter Blutdruck schützt die Nieren vor Schäden. Bluthochdruck ist eine der Hauptursachen für Nierenversagen.
- Bluthochdruck: Was Du als Diabetiker wissen musst
Gewichtsmanagement:
- Ein gesundes Gewicht verringert das Risiko für Diabetes, Bluthochdruck und Nierenerkrankungen.
Vermeiden von Umweltgiften:
- Versuche, den Kontakt mit schädlichen Chemikalien, Schwermetallen und Toxinen zu vermeiden, die die Nieren belasten können.
Blutzucker regulieren:
- Für Diabetiker ist die Kontrolle des Blutzuckerspiegels entscheidend, um Nierenschäden zu vermeiden.
- Gute Blutzuckerwerte bei Diabetes Typ 2
Nichtrauchen:
- Rauchen kann den Blutfluss zu den Organen, einschließlich der Nieren, verringern und deren Funktion beeinträchtigen.
Medikamente mit Bedacht verwenden:
- Vermeide den übermäßigen oder langfristigen Gebrauch von Medikamenten, die die Nieren schädigen können, wie z.B. bestimmte Schmerzmittel. Konsultiere immer einen Arzt, bevor Du Medikamente, auch rezeptfreie, einnimmst.
Nierenfreundliche Ernährungsgewohnheiten:
Ich nehme meine Gesundheit selbst in die Hand.
> Ich probiere die Lebens-Retter-Ernährung
Wie die Ernährung Dir bei Nieren-Problemen helfen kann
Nieren-freundliche-Ernährung
Gut für die Nieren
Wasser
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist fundamental, um die Nieren bei der Ausscheidung von Toxinen und Abfallprodukten zu unterstützen. Dies hilft, den Urinfluss aufrechtzuerhalten und mögliche schädliche Ansammlungen im Körper zu verhindern.
Früchte & Gemüse
sind natürliche Quellen von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie verringern Entzündungen und oxidativen Stress, die sonst zu Nierenschäden beitragen könnten.
Mageres Protein (z.B. Fisch, Geflügel)
Ein Übermaß an Protein kann die Nieren belasten. Der Verzehr magerer Proteinquellen bietet dem Körper die notwendigen Aminosäuren, ohne übermäßigen Stress auf die Nieren auszuüben.
Vollkornprodukte
Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Ballaststoffe helfen zudem dabei, den Cholesterinspiegel zu regulieren, was indirekt zur Nierengesundheit beiträgt.
Kaliumarme Lebensmittel (z.B. Äpfel, Beeren)
Bei bestimmten Nierenerkrankungen können die Nieren Schwierigkeiten haben, Kalium zu regulieren. Das Wählen kaliumarmer Lebensmittel hilft dabei, den Kaliumspiegel im optimalen Bereich zu halten. Es gibt viele tolle kaliumarme Lebensmittel: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Grüne Bohnen, Karotten, Blumenkohl, Weißer Reis, Mais, Kohl, Zucchini etc.
Schlecht für die Nieren
Salzige Snacks & Fast Food
Diese sind oft übermäßig mit Natrium beladen, was den Blutdruck erhöhen und die Nieren belasten kann.
Soda & Zuckerhaltige Getränke:
Diese können zu einer schnelleren Progression von Nierenerkrankungen beitragen, insbesondere bei denen, die bereits ein Risiko haben.
Verarbeitete Lebensmittel
Oft reich an Phosphatzusätzen, die bei Personen mit Nierenerkrankungen zu einer Anhäufung führen können, da die Nieren Schwierigkeiten haben, überschüssiges Phosphat auszuscheiden.
Tierisches Protein
Im Übermaß kann es die Nieren belasten und zu Nierensteinen oder anderen Erkrankungen beitragen.
Kaliumreiche Lebensmittel
Bei fortgeschrittenen Nierenerkrankungen können die Nieren Schwierigkeiten haben, Kalium effizient auszuscheiden. Zu viel Kalium kann zu ernsten gesundheitlichen Problemen wie Herzrhythmusstörungen führen. Beispiele für kaliumreiche Lebensmittel sind Bananen, Orangen, Kartoffeln, Tomaten, Spinat und Bohnen.
Kalium in Lebensmitteln reduzieren:
> ja das geht
Durch das Schneiden, Einweichen und Kochen dieser Lebensmittel kannst du den Kaliumgehalt effektiv reduziere:
- Kartoffeln: Das Zerkleinern der Kartoffeln vergrößert die Oberfläche, wodurch mehr Kalium während des Einweichens und Kochens ins Wasser übergeht. Ein längeres Einweichen vor dem Kochen und das anschließende Wegschütten des Kochwassers hilft, den Kaliumgehalt zu verringern.
- Wurzelgemüse (z.B. Karotten, Rüben, Süßkartoffeln): Ähnlich wie bei Kartoffeln kann das Zerkleinern und Einweichen von Wurzelgemüse ebenfalls Kalium reduzieren, da es wasserlöslich ist. Das Kochwasser sollte nach dem Kochen entsorgt werden.
- Hülsenfrüchte (z.B. Bohnen, Linsen): Durch Einweichen von Hülsenfrüchten über Nacht und das Wegschütten des Einweichwassers vor dem Kochen kann der Kaliumgehalt verringert werden. Auch das Kochen in frischem Wasser reduziert den Kaliumanteil.
- Grünes Blattgemüse (z.B. Spinat, Mangold): Durch Blanchieren oder längeres Kochen von Blattgemüse geht Kalium ins Kochwasser über. Es ist wichtig, das Kochwasser anschließend wegzuschütten, um die Kaliumaufnahme zu minimieren.
- Getreide und Reis: Das Spülen von Reis und Getreide vor dem Kochen sowie das Wegschütten des Kochwassers kann ebenfalls den Kaliumgehalt senken, da ein Teil des Kaliums ins Wasser übergeht.
Neugierig was alles mit Ernährung möglich ist?
Werde wieder Chef Deines Lebens:
> Die Kraft von Ernährung nutzen
Es gibt Situationen im Leben, in denen man am Scheideweg steht. Lass es nicht so weit kommen. Bei möglichen Erkrankungen musst Du rechtzeitig gegensteuern.
Entdecke Deine Möglichkeiten:
Reiß das Ruder jetzt herum! Die lebensrettende Rolle der Ernährung wird oft unterschätzt. Doch sie kann im Umgang mit Diabetes und Nierenproblemen entscheidend sein.
Du weißt nicht wie Du starten sollst
Unsere Starter-Box vereinfacht den Umstieg und zeigt Dir einen Weg für Dich auf.
Einzigartige Chance
Ja, es ist eine Herausforderung. Aber in jeder Herausforderung liegt auch eine einzigartige Chance.
- Quelle: Deutsche Gesellschaft für Nephrologie e.V. (DGfN)
https://www.internisten-im-netz.de/aktuelle-meldungen/aktuell/fast-die-haelfte-aller-dialysefaelle-wird-durch-diabetes-verursacht.html
